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 龙凤水鱼汤的做法

龙凤水鱼汤的做法

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龙凤水鱼汤的配料

鸡（半只）
水鱼（1只）
白花蛇（1条）
水（2L）
鲜海底椰（5片）
薏仁（70克）
姜（小块）
盐（适量）

龙凤水鱼汤的步骤

STEP1、将鸡清理干净切块(如果有那种大砂锅人又多吃得完的情况下放整鸡更好)水鱼对半剖开(一般是卖家干的活儿)去掉内脏以及左右二边微黄的脂肪(可切块也可不切)清洗干净备用.蛇去掉鲮去内脏切段

STEP2、把整理好的鸡，蛇，水鱼以及海底椰，薏仁，姜一起放入砂锅中，加入2L的水

STEP3、大火烧开转入小时炖1个小时40分钟左右加盐调味即可

温馨提示：

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