 电饭煲蟹肉粥的做法

电饭煲蟹肉粥的做法

靓汤家常菜电饭煲蟹肉粥的做法，电饭煲蟹肉粥的家常做法

蟹粥最重要的部分就是用虾油提味，在炸虾油时可放盐，后期就不用加盐了，当然也可以煮好了根据个人口味加盐

STEP1、东北大米放入电饭煲

STEP2、加入蟹肉，可以连壳放入，姜片。因为这边有一盒盒拨好的蟹肉，我就直接到了进去。蟹肉性寒，加入姜片用以驱寒

STEP3、虾切段（新鲜带壳的虾，不能煮熟）分开虾头以及虾尾，放入油锅中炸，炸出红色虾油

STEP4、虾炸至脆，焦感觉

STEP5、鱼豆腐或者鱼板切丁，放入电饭煲

STEP6、粥煮至黏稠状，倒入红色虾油，炸酥脆的虾，搅拌

STEP7、撒上葱花，完工

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果汁软糖，做完我也忍不住吃了

好多糖啊！做一次就够了。哄小朋友而已！原食谱参考以下链接，我把过程拍一次给自己留念而已。有兴趣做的直接点击链接：xiachufang/recipe/102184777/在海南吃的蟹肉粥，以至于在英村都不能忘怀有一次专门和朋友视频，一步一步做了出来