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羊肉萝卜汤的做法


羊肉萝卜汤的做法


靓汤家常菜 羊肉萝卜汤的做法, 羊肉萝卜汤的家常做法


羊肉萝卜汤的小提示

家里有条件的,出锅加入葱花最好!其实我们家有,但是懒得剪了哈哈哈哈哈哈哈哈哈

羊肉萝卜汤的配料

  • 羊肉 (一斤)
  • 料酒 (两勺)
  • 盐 (少许)
  • 姜 (少许片)
  • 葱 (两根)
  • 萝卜 (一只)
  • 黑胡椒 (少许)

羊肉萝卜汤的步骤

STEP1、羊肉切块浸泡去除血水

羊肉萝卜汤

STEP2、加入生姜,料酒,一点陈醋(煮透速度更快,盐,黑胡椒,两根葱,大火半小时

羊肉萝卜汤

STEP3、中途一定要撇去浮沫,都是油……这是热的浮沫都能的分层,我为了守护小生煎包的体重,付出了太多啊

羊肉萝卜汤

STEP4萝卜切块备用

羊肉萝卜汤

STEP5、加入萝卜煮至萝卜软烂就行了!

羊肉萝卜汤


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