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家常牡蛎萝卜丝汤的做法

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家常牡蛎萝卜丝汤的小提示

有喜欢胡椒粉的可以加入。

家常牡蛎萝卜丝汤的配料

红萝卜半个，
牡蛎250克，
香菜，粉丝，姜
大料，葱适量

家常牡蛎萝卜丝汤的步骤

STEP1、把红萝卜切丝，香菜切末，姜切片，粉丝用热水泡上，锅中加入适量的水。

家常牡蛎萝卜丝汤

STEP2、锅中水烧开下入萝卜丝，姜，大料，葱花。待萝卜丝已软依次下粉丝，牡蛎，稍微炖一会再放入盐,香菜。关火吧，这就得了。

家常牡蛎萝卜丝汤

STEP3、我没用油炸锅，没放味精，原汁原味的鲜味哟！

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又香又酥的炸麻叶

在我们河南，过二月二有家家都要炸麻叶、炸菜角、炸糖糕的习俗。小时候经常盼望着过这些节日，因为平时也没有什么零食吃，唯有过节才可以吃到这么多美味。不过，现在生活条件好了，这些东西街上也都有卖的，想吃随时就可以买到，而一些过节的习俗都快被人们忘记了。今天我做的炸麻叶，是我的好朋友兼知心大姐姐教给我的，非常非常香酥脆，我家里人都很喜欢吃，在这里也再次感谢她的无私分享！我老妈用的传统的方法是用冷水和面，芝麻也是生的，炸出来的效果不如这个方法酥脆。最近由于新型冠状病毒肺炎肆虐，待在家里很是无聊，大家可以试试炸麻叶，牡蛎是高蛋白，低脂肪，营养丰富的食品。它富含多种维生素及钙，磷，铁，锌等，其中铁含量是牛奶的21倍。