STEP1、准备材料:鸡翅加白胡椒粉、料酒拌均匀鲜虾处理干净加白胡椒粉、料酒拌均匀肥牛片潮水备用
STEP2、家乐酸汤肥牛料包拆开,干辣椒可以根据口味添加,我只放了一点点,因为有三个娃在吃。
STEP3、已经拌均匀的鸡翅摆入放了植物油的煎锅里
STEP4、煎到两面金黄,盛出来放一旁备用
STEP5、接着把鲜虾摆入锅里
STEP6、煎到两面变红,我喜欢用锅铲按压按压虾的头部让虾油出来,然后连同锅一起挪到旁边备用
STEP8、放入鸡翅
STEP9、放入鲜虾
STEP10、到入家乐酸汤肥牛调味料包
STEP11、翻炒到闻到调味料的香味
STEP12、加入适量开水煮开,转中小火煮20-25分钟左右
STEP13、这个时候水明显比之前少了,加入之前潮水过的肥牛片
STEP15、稍微煮下让汤汁浓稠些,讲究的话用筷子把虾、鸡翅、肥牛分别挑一下分分类摆好,放入青红椒
STEP16、摆上桌,相机先吃,香味弥漫了整个厨房,让我直咽口水,然而这次我一口都没有吃到就没有了
我是用我自己做的刀切面,这个面可以用市场买来的那种压面,或者用方便面里的面饼也可以。蒜香虾油拌面,蒜香十足,虾油鲜香,拌出来的面口感顺滑又不会太腻,好吃极了!有时候看似很不搭几种食材在一起,绝对会让你有意想不到收获,之前买过家乐酸汤肥牛调味小包装,心血来潮把鸡翅,肥牛片,一起搭,我家娃说太美味了,更关键是它好简单啊,用家乐酸汤肥牛料包,一包即成菜,即使你是厨房小白,也能做得心应手秒变大厨啊。鸡翅,肥牛片,加上浓郁金黄汤汁不用说吃了,光闻,看就直咽水了。这次又做了一锅,吃就剩丢丢汤汁,小侄子侄女都来了,问他们好不好吃?直点头说:姑姑,不够吃啊,下次要一人一锅才过瘾!娃说:妈妈,这剩下一丢丢汤汁得留我晚上还要用它泡饭!
前几天逛超市,看到鸭掌特价,就买了一些鸭掌回来,一些做了泡椒鸭掌,剩下的今天卤了吃。放几个小米椒,带点辣味,比单纯的卤味更有味道。用电饭锅煮,简单方便。有时候看似很不搭几种食材在一起,绝对会让你有意想不到收获,之前买过家乐酸汤肥牛调味小包装,心血来潮把鸡翅,肥牛片,一起搭,我家娃说太美味了,更关键是它好简单啊,用家乐酸汤肥牛料包,一包即成菜,即使你是厨房小白,也能做得心应手秒变大厨啊。鸡翅,肥牛片,加上浓郁金黄汤汁不用说吃了,光闻,看就直咽水了。这次又做了一锅,吃就剩丢丢汤汁,小侄子侄女都来了,问他们好不好吃?直点头说:姑姑,不够吃啊,下次要一人一锅才过瘾!娃说:妈妈,这剩下一丢丢汤汁得留我晚上还要用它泡饭!