靓汤家常菜 堂妈小厨——蛤蜊大酱汤的做法, 堂妈小厨——蛤蜊大酱汤的家常做法
STEP1、准备做大酱汤的材料,蛤蜊洗净控干水份,西葫芦切成片,土豆去皮切成片,豆腐切块,香菇去蒂切成片。大蒜和大葱切成细末。
STEP2、锅里加适量清水,加两块昆布,煮开。
STEP3、大酱两大勺加一些温水搅匀,备用。
STEP4、搅拌好的大酱
STEP5、加入稀释的大酱汁
STEP6、慢慢搅匀
STEP7、分次加入土豆
STEP8、加入香菇
STEP9、加入豆腐块
STEP10、加入西葫芦
STEP11、最后加入蛤蜊
STEP12、最后煮开加入蒜末,
STEP13、加入葱末
STEP14、不需要加食盐,大酱里也有咸味的。来一碗米饭,惬意!
STEP15、你也试试吧?
最近几颗拔牙了,牙龈疼,得吃一段时间软饭,希望菜谱能对同样状况患者起到作用。推荐一些和汤粥很配的蔬菜生菜(有点脆很喜欢)大白菜娃娃菜(软还鲜甜)材料:蛤蜊、西葫芦、土豆、香菇、豆腐、昆布、大葱、大蒜、大酱
牛奶,草莓,白糖,椰子粉,吉利丁片材料:蛤蜊、西葫芦、土豆、香菇、豆腐、昆布、大葱、大蒜、大酱