三鲜菌菇汤的做法
三鲜菌菇汤的做法
三鲜菌菇汤的步骤
STEP1、干虾仁用热水烫一烫，菌菇洗净用热水烫一烫，鸡蛋打散，锅中加入少许油，烧热倒入鸡蛋，不要翻炒，煎成鸡蛋饼
STEP2、鸡蛋饼取出切丝，继续加热，锅中加入香葱，菌菇，火腿肠丝，倒入两碗水，翻匀
STEP3、烧开后加入虾仁，鸡蛋丝，一勺生抽，适量盐就可以了
STEP4、制作完成
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