STEP1、我先用温水泡一下其他干货,这步都可以省略,我个人习惯了。
STEP2、把鸡处理干净、洗净、剁成块,入锅。
STEP3、把准备好的配料放入锅中
STEP4、姜切片,适量,我加了一点农家自酿的白酒,去腥。
STEP5、盖好盖子开火炖。
STEP6、煲了两个钟,味道鲜浓。
饭后吃,不宜贪多周末在家闲着没事做,上午去市场走了一圈看到鸡不错就顺手要了一只,决定回家煲鸡汤!我选用的是我们这边的本地土鸡,现杀的十分新鲜、汤味浓郁、很适合在家做。
胡萝卜,盐,高丽菜,蒜,红甜椒,青葱,胡椒粉,鲑鱼,大米周末在家闲着没事做,上午去市场走了一圈看到鸡不错就顺手要了一只,决定回家煲鸡汤!我选用的是我们这边的本地土鸡,现杀的十分新鲜、汤味浓郁、很适合在家做。