STEP1、水里加一丢丢盐煮开下面条,开了再转小火煮个三五分钟,具体时间看个人对面条的口感要求,我喜欢软一点会煮久一些,而且我发现这家的面条煮久了不太会烂掉诶好评哦出锅过凉水备用,煮面条的水别倒还有用哦
STEP2、番茄顶部画十字,放在刚刚煮面条的水里烫十几秒,轻松去皮我习惯了番茄去皮,食用感更好,当然大家也可以选择不去皮
STEP3、然后切丁备用
STEP4、磕一个鸡蛋加少量葱花打散,打到有小泡泡就可以了鸡蛋打得越久,打入空气会越多,跟做蛋糕的时候打发蛋清一样,炒完时候会有点膨起来,能吸入更多番茄汁,超好吃
STEP5、锅内加一点点油,油热了之后再倒入蛋液会立刻凝固,图上中间多的蛋液再转到边上去,凝固了就盛起来备用(生虾仁可以这时候炒我是加的熟虾仁)油多可能炒出来的更香,减脂就不考虑了
STEP6、锅里不用再加油了,接着下番茄丁炒出汁,加一点点番茄酱或番茄膏味道会更浓郁(我这次没加)怕糊可以加点水,放一丢丢蚝油和糖提味,倒入鸡蛋虾仁翻炒均匀
STEP7、加适量水开了再下面条,撒盐调味,撒上葱花焖一两分钟就好了
STEP8、铛铛铛铛出锅啦加上半个昨天做的溏心蛋真是绝配awsl
STEP9、开吃吧吃饱喝足才能动力满满刷网课
STEP10、最爱的番茄鸡蛋汤底
STEP11、分分钟空碗
1.水的量要自己去调节哦!面团的软度跟我们耳坠的软度是一样的!不清楚水量可以分次加入不要一次性全到!2.我买的面粉是一斤2.5元的最便宜的3.冷藏好的面团。千万不要揉它哦。4.放油条的时候尽量贴着油面入锅5.油条放下去的时候用筷子简单推一下,浮起后不断的翻滚至金黄6.油温180度这次用了鸡蛋,下次试试不加鸡蛋是什么样的。盐可以再添加点!小苏打真的必须下之前没下小苏打膨胀不起里!最近在学习之余会刷刷下厨房,看到好多厨友分享的各种美味面条吃法,被激起了对面条前所未有的食欲但是又怕吃面条会影响减脂,所以会尽量少吃同时选择含优质碳水成分的面条之前自己擀了黑麦面吃,吃完库存后又去买了陈克明的荞麦面,觉得很不错哟我在减肥期间不会完全戒碳水,本来就在服药期间更不敢断碳水,长期以往会对身体不好尤其是女生可能会不来姨妈的!可以选择全麦糙米这种优质碳水摄入,再搭配每天一小时的有氧和无氧运动就很有效哦上个月已经瘦了4、5斤啦一回过神发现写跑偏了………回到正题来加上我又特别爱番茄最近中午经常吃番茄鸡蛋
鸡爪,蒜末,辣椒酱,料酒,白醋,糖,盐,生抽,芝麻油最近在学习之余会刷刷下厨房,看到好多厨友分享的各种美味面条吃法,被激起了对面条前所未有的食欲但是又怕吃面条会影响减脂,所以会尽量少吃同时选择含优质碳水成分的面条之前自己擀了黑麦面吃,吃完库存后又去买了陈克明的荞麦面,觉得很不错哟我在减肥期间不会完全戒碳水,本来就在服药期间更不敢断碳水,长期以往会对身体不好尤其是女生可能会不来姨妈的!可以选择全麦糙米这种优质碳水摄入,再搭配每天一小时的有氧和无氧运动就很有效哦上个月已经瘦了4、5斤啦一回过神发现写跑偏了………回到正题来加上我又特别爱番茄最近中午经常吃番茄鸡蛋