菌汤丸子乌冬面的做法

STEP1、准备好食材。处理干净虾和小油菜。

STEP2、蟹味菇切去根部洗净，香菇去蒂刻花刀。胡萝卜切片后用印花模具切成花形，葱切末儿。

STEP3、打开豪吉菌汤火锅汤料，里面是两包均为100克的汤料，一人食的话用半包（50克）就够。

STEP4、锅中倒入半包豪吉菌汤火锅汤料。

STEP5、加入750毫升清水化开。

STEP6、将蟹味菇、香菇、丸子等耐煮食材放入锅中，大火煮开。

STEP7、煮开后加入虾和胡萝卜。

STEP8、虾变色后加入乌冬面煮2分钟左右。

STEP9、放入小油菜，加少许豪吉鸡精调味后关火。

STEP10、将乌冬面捞入碗中。

STEP11、码放好食材，浇上一些锅里的菌汤。

STEP12、最后撒点葱末儿。

STEP13、开动！还可以搭配一个溏心蛋一起食用哦！