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补血益气的药膳榴莲煲鸡的做法

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补血益气的药膳榴莲煲鸡的小提示

选用的是榴莲的内壳，不是榴莲哦。

补血益气的药膳榴莲煲鸡的配料

榴莲（1个）
老母鸡（1只）
瘦猪肉（1块）
红枣（10颗）
枸杞（1小把）
盐（适量）

补血益气的药膳榴莲煲鸡的步骤

STEP1、将榴莲、鸡肉、瘦肉等食材使用净食机净化，可去除食材中的激素、抗生素、农残等物质。

补血益气的药膳榴莲煲鸡

STEP2、清洗鸡肉和猪肉，会有很多泡沫，去除冲洗掉即可。

补血益气的药膳榴莲煲鸡

STEP3、鸡斩大块，瘦肉切块。

补血益气的药膳榴莲煲鸡

STEP4、取榴莲壳切去外部硬壳，留内侧白色壳肉，壳肉切块。

补血益气的药膳榴莲煲鸡

STEP5、鸡肉、瘦肉焯水，撇去浮抹。

补血益气的药膳榴莲煲鸡

STEP6、锅中再烧水，放入焯好水的食材，水沸后煲1个小时，高压锅25分钟左右。

补血益气的药膳榴莲煲鸡

STEP7、最后放红枣、枸杞，煲5分钟，加盐起锅。

补血益气的药膳榴莲煲鸡

温馨提示：

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