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米粉汤的做法


米粉汤的做法


靓汤家常菜 米粉汤的做法, 米粉汤的家常做法


米粉汤的配料

  • 米粉 (1片)
  • 鸡蛋 (3个)
  • 盐 (适量)
  • 鸡精 (适量)
  • 香菇 (10朵)
  • 海蛎干 (20粒)
  • 虾米 (20只)
  • 大白菜 (3叶)
  • 蒜苗 (3根)
  • 丝瓜 (半根)
  • 鱼丸 (6个)
  • 大骨汤 (1锅)

米粉汤的步骤

STEP1、香菇虾米海蛎干洗好备用

米粉汤

STEP2、菜菜洗好备用,喜欢吃什么放什么不必拘束!

米粉汤

STEP3、瘦肉剁碎抓地瓜粉,鱼丸6个备用

米粉汤

STEP4、鸡蛋三个煎好备用

米粉汤

STEP5、大骨汤熬好备用

米粉汤

STEP6、香菇虾米海蛎干油锅爆香

米粉汤

STEP7、加入烧开的大骨

米粉汤

STEP8、放入米粉、肉肉、鱼丸、丝瓜

米粉汤

STEP9、快熟加入蛋蛋、盐和鸡精调味

米粉汤

STEP10、婆婆备的料,我感觉太多了,她说没料她不会煮

米粉汤

STEP11、最后琳上葱珠油,成品呈上!偶尔换下口味,还不错考虑到宝宝吃奶老人不敢吃辣,不然来点辣椒油,完美!

米粉汤


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