 三文鱼头菌菇汤的做法

三文鱼头菌菇汤的做法

靓汤家常菜三文鱼头菌菇汤的做法，三文鱼头菌菇汤的家常做法

三文鱼头菌菇汤的配料

三文鱼头（1个）
姜（6片）
小香葱（1小把）
橄榄油（3勺）
鸡精（3小勺）
盐（4小勺）
白胡椒粉（3小勺）
香菇（4个）
金针菇（1把）
白玉菇（1把）
蟹味菇（1把）
海鲜菇（1把）
口蘑（6个）
平菇（1把）
娃娃菜（1颗）

三文鱼头菌菇汤的步骤

STEP1、鱼头用料酒腌20分钟

三文鱼头菌菇汤

STEP2、锅里倒橄榄油，油热下姜片，姜片爆香下三文鱼鱼头，反正面煎至金黄

STEP3、锅里倒水，香葱打结入锅，大火烧开，盖锅盖中火焖煮20分钟后停火备用

STEP4、胡萝卜切片，可以用模具按出造型玉米切块香菇上面划十字花

STEP5、另起一个锅，先放一层娃娃菜，放玉米，上面再把各种蘑菇，川见丸子依次放上面，中间留一点空，把准备好的鱼头汤倒入，中间放鱼头，最后把胡萝卜，圣女果点缀在上面

STEP6、大火煮开，放入盐，鸡精，然后盖锅盖焖煮15-20分钟

STEP7、放入白胡椒，再煮1-2分钟即可

STEP8、完成啦

三文鱼头菌菇汤

STEP9、真的是鲜到掉眉毛

三文鱼头菌菇汤

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