STEP1、云南小红菇,经济实惠,营养丰富
STEP2、河市农家的猪龙骨尾,肉质比较嫩,开水沸腾焯水捞出沥干,加纯净水1/3高压锅,15分钟后关火待用
STEP3、河市农家猪瘦肉
STEP4、切片,生抽腌制,用祖宗筷抓匀
STEP5、安溪米粉
STEP6、用纯净水洗好浸泡3小时或以上,建议:上班时浸泡,下半时可以使用,猪龙骨尾炖好后,待可以翻开高压锅的时候,加入红菇和浸泡水,翻滚57分钟
STEP7、帅气的鸡蛋,蛋黄和蛋清分开使用
STEP8、使用蛋清抓匀瘦肉,然后加地瓜粉抓匀
STEP9、小白菜洗净待用
STEP10、米粉用水洗好,稍微浸泡发软就可以
STEP11、瘦肉羹下锅沸腾后加入浸泡好的米粉
STEP12、米粉沸腾后加入小白菜
STEP13、沸腾时下实用盐
STEP14、搞定营养丰富的米粉汤
1.我用的是专门煲汤的电煲汤锅,没有明火,来得较慢,所以每次都煲差不多4个小时,用汤锅直接在火上炖可以快一点2.只要把握竹荪在要吃之前放入即可,不用煮太长时间,只要进味就好啦。【食材介绍】红菇主治血虚萎黄;产后恶露不尽;关节酸痛。有滋阴、补肾、润肺、活血、健脑、养颜等功效,经常食用,能增强体质、延年益寿。同时它含有多糖类抗癌物质,有利于血液的循环,降低血液中的胆固醇、抑制癌细胞的转化,对治疗急性脊髓视神经也有一定的疗效。
买了一本素食食谱书可能一年多了,一直没有尝试,最想做的就是奶油,找了一个周末终于动手了,而且一次就成功了。这本书是素食食谱,第一次做没有植物奶,只是用了现成的奶粉兑的牛奶。【食材介绍】红菇主治血虚萎黄;产后恶露不尽;关节酸痛。有滋阴、补肾、润肺、活血、健脑、养颜等功效,经常食用,能增强体质、延年益寿。同时它含有多糖类抗癌物质,有利于血液的循环,降低血液中的胆固醇、抑制癌细胞的转化,对治疗急性脊髓视神经也有一定的疗效。