靓汤家常菜 三文鱼浓汤的做法, 三文鱼浓汤的家常做法
STEP1、三文鱼鱼骨洗净,蘑菇洗净,西红柿剥皮切小块,姜切片,葱切碎。内酯豆腐在豆腐盒里用小刀划成小块。
STEP2、锅里加少量油和姜片,烧热后入三文鱼骨,略煎至两面发白。
STEP3、加一汤碗清水,烧开后加1勺白酒,中火慢炖一会儿。汤汁浓白后入蘑菇,西红柿小块,加盐调味,继续炖。
STEP4、西红柿软烂后倒入半盒内酯豆腐,烧开后撒葱花。
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