靓汤家常菜 排骨煲仔饭的做法, 排骨煲仔饭的家常做法
STEP1、1.排骨洗干净放入淀粉,蚝油拌匀加一点点水再拌均(买肉排,我图片上是肋排,这样肉有筋膜比较难咬)
STEP2、2.加了水后拌均腌制1小时。
STEP3、3.米洗干净加入水泡30粉钟。
STEP4、4.我放了个锡纸碗在锅中,抹点油在锡纸碗里将泡好的米放入再加入些许水,刚刚末过就可以,放入排骨在面上,大火煮开后转最小火。
STEP5、5.大火煮开后这样的,转最小火焖煮5分钟左右。
STEP6、6.就可以出锅啦
你知道炒面怎么做才好吃吗?排骨买肉排砍小的不要买我图片上,我是拿错了。淀粉加点水这样腌制肉就会很嫩
辣度适中(其实非常低),好吃到“吮指”,做法又超级简单!爱吃虾的朋友请不要错过!做完“XO干贝香辣酱”家里还有剩余的“辣豆瓣酱”吗?快快利用起来,做这道十分适合夏季的“吮指香辣虾”吧!若想学用和我一样处理虾的方法,请参考我的视频食谱【如何处理大头虾】xiachufang/recipe/102264857/排骨买肉排砍小的不要买我图片上,我是拿错了。淀粉加点水这样腌制肉就会很嫩