STEP1、我属于不吃菜会死星人,所以多放了些油菜,金针菇油菜切掉根部后掰开,西红柿去皮切丁
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STEP2、煮沸水后下入金针菇,焯一下捞出备用
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STEP3、下入肥牛,变色焯一下捞出备用
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STEP4、葱姜蒜切末,辣椒切圈备用
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STEP5、喷少量油,葱姜末炒一分钟,下入西红柿丁
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STEP6、中小火大概三分钟炒至出沙
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STEP7、加入两小碗水,煮沸
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STEP8、煮沸后加入肥牛,金针菇和油菜
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STEP9、加入白胡椒半勺,酱油两勺,耗油一勺,陈醋两勺,白糖半勺,盐半勺做提味
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STEP10、等菜软了熟了后出锅,撒上辣椒圈点缀,温馨提示:不要吃这个辣椒,辣哭我了
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