腊肠煲仔饭的做法
腊肠煲仔饭的做法
腊肠煲仔饭的配料
- 大米 （一个人的量）
- 蚝油 （一勺）
- 盐 （少许）
- 腊肠 （2根）
- 胡萝卜 （1/3根）
- 豌豆 （30粒）
- 鸡蛋 （1个）
- 火腿肠 （1根）
腊肠煲仔饭的步骤
STEP1、各种材料处理好，图示为一个人的量。腊肠、胡萝卜难熟，所以先炒一炒，炒至五分熟。
STEP2、我用仔，先淘米放进去加水，再按仔按键，它就自动，时会蜂鸣提示放材料。（仔)把处理好材料放进去，再打个蛋。然撒盐、撒勺子蚝油。最定要沿着内壁淋圈食用油，用勺子淋油很方便
STEP3、淋完油后盖上盖子，会继续自动煮（没有煲仔饭功能的电饭煲放好材料、调料、淋油后盖好，手动继续煮）煮好后，我喜欢把材料和饭拌在一起再盛出来
STEP4、因为淋了油，所以有金黄焦香的锅巴。煲仔饭的精髓就在于锅巴
STEP5、拌好后就是这个样子，就可以盛出来开动啦！
温馨提示：
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