已经进入一月份了，渐渐有了过年的气氛。作为素食者，过年，其实是最难的，因为亲戚朋友中，吃素者寥寥，我们在里面，就显得特别突兀。怎样能过个好年呢？尤其是亲戚来我们家，如何给他们做一顿美味素宴呢？从今天起到过年前，我们的每日一素将教大家准备一桌美味养眼的年夜饭，大家想学什么菜？可以在文末的评价中告诉我们哦，我们会根据大家迫切需要的菜来调整，争取我们一家老小都能开开心心的吃素！还记得我做过筒子骨山药汤吗？就是用的这个汤。
日剧【孤独的美食家】第6季二集中五郎叔在新宿区昭和风的【伊势家】吃的早餐——醋渍，“阿哟，这个小家伙，番茄与醋的化学反应，超级好吃！！！”一看就觉得特别合适夏天，试了很多版本做法，最后爱上栗原老师的版本，原方是做小番茄的。想做大个的番茄，需先烫水去皮，切上几刀，这样更好入味。口味：一口下去，舌尖“嗖”为之一颤，酸甜涌进嘴里，一点点盐增加了风味时间：5分钟轻食：店铺信息已准备好，嘿嘿嘿剧中店铺【伊勢家】地址：东京都新宿区北新宿4-2-1时间：周一-周六早5：00-15：00，周日和节假日休息，休市日见它的F还记得我做过筒子骨山药汤吗？就是用的这个汤。