STEP1、娃娃菜洗净,纵向切成均匀的四瓣。干贝用热水泡一下,备用。
STEP2、烧半锅水,烧开后加入高汤块和干贝,煮到高汤块融化,用勺子稍搅匀。
STEP3、整齐摆入娃娃菜,小火炖到完全软烂。因为高汤块已经有味道了,所以可以不用加盐。
STEP4、装盘,将娃娃菜均匀整齐摆盘,煮过的干贝摆在娃娃菜上,淋上汤汁。
生了二宝以后别说下厨了,睡觉都成了奢侈。老大心心念的章鱼小丸子,终于,摩飞锅帮着实现了。淘宝买的整套材料哈。配方能做一锅多一点。其实本来不太爱吃娃娃菜,觉得口感太肉了,而且很寡淡。但这道以干贝提味的炖煮娃娃菜,吸收了海鲜和高汤的味道,就变得不再无聊。而且方便快手,适合家常。这是一道无油料理,清淡不寡淡,非常适合健身减脂人士。或者你已经有了一桌大菜,还缺个爽口的蔬菜,那这道娃娃菜就非常合适。
有多少人做过糖醋排骨就有多少个版本此方来自朋友家传重油重糖却独得我爱油多水多糖多是这道菜的精髓有胆可一试其实本来不太爱吃娃娃菜,觉得口感太肉了,而且很寡淡。但这道以干贝提味的炖煮娃娃菜,吸收了海鲜和高汤的味道,就变得不再无聊。而且方便快手,适合家常。这是一道无油料理,清淡不寡淡,非常适合健身减脂人士。或者你已经有了一桌大菜,还缺个爽口的蔬菜,那这道娃娃菜就非常合适。