靓汤家常菜 腊肠煲仔饭的做法， 腊肠煲仔饭的家常做法
STEP1、大米最好是长粒的香米，浸泡半个小时。
STEP2、小砂锅一个，底下先倒少许油，然后把米倒进去，水高于米饭1cm即可。大火烧开之后转中火焖饭。
STEP3、焖至水收干，铺上切成薄片的腊肠。盖好盖子继续焖。
STEP4、再焖个7-8分钟就可以了。
6月份深圳真的很热很热，胃口不振，菜式安排总体比较清爽，米饭的分量也减少了一些夏天也要好好吃饭啊广东人就没有没吃过煲仔饭的吧。 最爱的是麻麻给我做的煲仔饭，底下满是饭焦，脆脆的特别香，上面的腊肠的香味都渗到了米饭里。美味呀。
最近的自带盒饭生活，为公司食堂省钱了。蛋白质：周末卤好的牛腱子，虾仁，即时鸡胸肉蔬菜：青红椒，西兰花，芦笋，秋葵，生菜，番茄等。个人喜欢黑椒味，撒上黑椒粒，各种排列组合还没吃腻。广东人就没有没吃过煲仔饭的吧。 最爱的是麻麻给我做的煲仔饭，底下满是饭焦，脆脆的特别香，上面的腊肠的香味都渗到了米饭里。美味呀。