 腊肠煲仔饭的做法

腊肠煲仔饭的做法

靓汤家常菜腊肠煲仔饭的做法，腊肠煲仔饭的家常做法

腊肠煲仔饭的小提示

1、配料可以根据自己喜好增减2、煲仔饭酱油有点咸，别倒多了，少了还能加

腊肠煲仔饭的配料

大米（280克）
腊肠（1根）
胡萝卜（120克）
香菇（50克）
甜玉米粒（30克）
青豌豆（30克）
葱（一小段）
煲仔饭酱油（10克）

腊肠煲仔饭的步骤

STEP1、大米淘洗干净，倒入电饭锅加入正常量的水，开始蒸饭；

腊肠煲仔饭

STEP2、腊肠一根切成薄片，胡萝卜切丁

腊肠煲仔饭

STEP3、甜玉米、青豌豆

腊肠煲仔饭

STEP4、香菇切丁

腊肠煲仔饭

STEP5、热锅倒油，倒入腊肠炒至肥肉变透明，盛出下葱花煸香，放香菇炒软，加入香肠后倒入10克煲仔饭酱油，翻匀后加入甜玉米和青豌豆拌匀；

腊肠煲仔饭

STEP6、这时米饭锅里的水基本被吸收了，把炒好的配菜倒入锅里，翻匀后再闷10分钟左右；

腊肠煲仔饭

STEP7、美味的腊肠煲仔饭就好啦！

腊肠煲仔饭

温馨提示：

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