STEP1、泡发香菇,为使香菇入味,在泡香菇的水里加点盐
STEP2、电饭锅内胆抹一层生油
STEP3、米洗净后加1汤匙油和1茶匙盐,搅拌均匀,加一把虾米,倒入开水后
STEP4、按下电饭锅的煮饭键
STEP5、趁煮饭的时间,把腊肠切片
STEP6、西兰花切开成数朵;洋葱和香菜切碎,蒜切成蒜蓉
STEP7、烧开水,加1汤匙油和1汤匙盐,把西兰花和香菇焯熟,用冷水冲冲滴干备用
STEP8、电饭锅按键跳了以后,迅速把腊肠片和冬菇放进去
STEP9、闷1分钟后打两只生鸡蛋进去,并把西兰花也放进去一起闷
STEP10、2分钟后,等鸡蛋5成熟变成糖心鸡蛋(蛋白凝固,蛋黄还是液体)后淋上调味汁,戳穿鸡蛋搅拌均匀即可。吃的时候可按个人口味加点咸菜如辣萝卜
STEP11、起油锅爆香洋葱碎和蒜蓉,倒入酱油和水,加入糖,煮开后放少许鸡精
这个季节正是桔子大量上市的时候,但是吃多了容易上火。尤其是有时收到一大筐的桔子,可能还有点儿偏酸。放着浪费,正好做成甜品,配面包正好。热辣辣、香喷喷,吃到最后全身暖笠笠。在广州,喝茶必然要试,肠粉、生滚粥、云吞面、牛腩粉、牛杂萝卜、干炒牛河等地道风味一定要领略,还有一种饭菜一锅的“草根吃法”你绝对不容错过,那就是带点焦香,冒着热气的广式煲仔饭。粤语中“煲仔饭”的“煲”字真是一语双关:它既是指这种方便快捷的烹饪方法(饭是“煲”熟的),同时又指那个兼燃具和餐具(食具)于一身的器皿——“煲仔”(小的砂锅)。在广州,一年四季都可以吃到煲仔饭。在懒人的记忆中,小时候,每逢秋风一吹,气温骤降之时,在街头小巷里,随处都可见卖煲仔饭的小铺。一排灶头上摆
无意中发现的方子,很好用,热量糖分都相对较低,口感也很绵软,定型效果也不错,适合做冰激凌蛋糕的裱花热辣辣、香喷喷,吃到最后全身暖笠笠。在广州,喝茶必然要试,肠粉、生滚粥、云吞面、牛腩粉、牛杂萝卜、干炒牛河等地道风味一定要领略,还有一种饭菜一锅的“草根吃法”你绝对不容错过,那就是带点焦香,冒着热气的广式煲仔饭。粤语中“煲仔饭”的“煲”字真是一语双关:它既是指这种方便快捷的烹饪方法(饭是“煲”熟的),同时又指那个兼燃具和餐具(食具)于一身的器皿——“煲仔”(小的砂锅)。在广州,一年四季都可以吃到煲仔饭。在懒人的记忆中,小时候,每逢秋风一吹,气温骤降之时,在街头小巷里,随处都可见卖煲仔饭的小铺。一排灶头上摆