 清淡营养的排骨山药玉米汤的做法

清淡营养的排骨山药玉米汤的做法

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清淡营养的排骨山药玉米汤的小提示

牛奶不要提前和水一起加，煮时间久了不好。如果喜欢奶香浓郁的，可以把一袋都加进去，但是要控制之前的水量，以免水量过高。如果是高压汤煲，要根据自己家的设备控制时间。

清淡营养的排骨山药玉米汤的配料

排骨（3-4块）
玉米（一只）
山药（一段（约40cm））
牛奶（半袋）
枸杞（一小把）
西洋参（两小块）
水（适量）
盐（适量）

清淡营养的排骨山药玉米汤的步骤

STEP1、排骨下锅用热水焯至段生，去掉血色后，捞出备用。

STEP2、将焯好的排骨、西洋参放进汤锅。稍微煮一会儿后，撇去浮沫。（如果喜欢枣味可以加点大枣，大枣还可以使汤有甜甜的味道。）

清淡营养的排骨山药玉米汤

STEP3、玉米切小段备用。

清淡营养的排骨山药玉米汤

STEP4、20分钟后加入枸杞和玉米段。煲一个小时。

清淡营养的排骨山药玉米汤

STEP5、加入切好的山药，个人觉得山药切厚片比滚刀块吃起来方便。

清淡营养的排骨山药玉米汤

STEP6、40-50分钟后，加入牛奶。牛奶不要提前一起加，煮时间久了不好。如果喜欢奶香浓郁的，可以把一袋都加进去，但是要控制之前的水量，以免水量过高。

清淡营养的排骨山药玉米汤

STEP7、20分钟后加少许盐，出锅！

清淡营养的排骨山药玉米汤

温馨提示：

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