 酸梅汤的做法

酸梅汤的做法

靓汤家常菜酸梅汤的做法，酸梅汤的家常做法

酸梅汤的小提示

1.酸梅汤一定要冰镇以后才好喝酸甜可口2.酸梅汤里面有洛神花可以起到抗氧化抗衰老作用3.酸梅汤是碱性食物能够调节体内酸碱平衡4.喜欢喝浓点的少加点水喜欢喝淡点的多加点水水量自己把握哦

酸梅汤的配料

乌梅（50g）
山楂（30g）
洛神花（4g）
甘草（2g）
桑葚（13g）
陈皮（9g）
桂花（1g）
薄荷（1g）
冰糖（150g）
水（2500ml左右）

酸梅汤的步骤

STEP1、除了薄荷叶桂花冰糖以外的全部材料用清水洗一遍（图中的袋子就是原包装牌子就不显示了哈哈……）

酸梅汤

STEP2、把清洗好的材料用纱布或者纱袋包好放入锅内（没有纱布的童鞋就在最后一步的时候过滤一下吧）

酸梅汤

STEP3、倒入2500ml左右的水浸泡1小时后开始煮大火煮开后转小火煮40分钟左右（我用的揉面面盆里面有计量线一盆水正好）

酸梅汤

STEP4、关火前5分钟放入桂花薄荷冰糖

酸梅汤

STEP5、出锅后放入冰箱冷藏里冰镇一下即可饮用

酸梅汤

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