韩式辣酱蔬菜汤的做法

STEP1、各种蔬菜切好，喜欢什么切什么，还可以加切洋葱，番茄，豆芽，西葫芦，豆腐什么的。姜一片，葱如图那么多，分俩次用

STEP2、肉切片，加一勺蚝油加一点淀粉拌匀

STEP3、锅里加一点点香油，放姜和一点葱，加热出香味

STEP4、把土豆香菇胡萝卜这种不容易熟的菜放进去，翻几下

STEP5、加水

STEP6、煮沸腾后加入辣椒酱3勺，蘸酱2勺，番茄沙司1勺，勺，再煮5分钟，勺

STEP7、挨个肉片，紧接着把茄子和金针菇，再2分钟，再把辣椒和黄瓜分钟，加点点胡椒粉，关火葱搅匀盛出来就可以了

STEP8、我用的这三种，不用限制牌子，只要是韩式的辣椒酱和蘸酱都行，番茄沙司也不限制牌子。出锅的时候试一下汤的咸淡，需要的话可以再加点盐

STEP9、吃，味道可以和韩国的饭店相比了

STEP10、低脂少油，营养丰富的汤