靓汤家常菜 鱼胶汤的做法, 鱼胶汤的家常做法
STEP1、随手拿两个出来,都是21克,成人每次吃15到20克。
STEP2、隔水干蒸10分钟
STEP3、我这是蒸了5分钟的
STEP4、冷水泡12个小时,记得放冰箱。
STEP5、第二天上午拿出来是这样的,我觉着蒸十分钟的话,应该能泡更大个。
STEP6、泡好后看着都有嚼劲,哈哈哈,也算肥嘟嘟了,碗底沉淀了一层胶冻,很肉疼的没要
STEP7、洗干净剪刀剪的小块,真的很有弹性,很韧的手感
STEP8、一碗清炖,一碗直接加牛奶
STEP9、炖了2个多小时是这样的,胶肉软糯
STEP10、加牛奶的更香浓了
STEP11、放冰箱里冻成奶冻,小孩都馋哭了哈哈
所有的留学生都要上两个新东方,在国内上完新东方英语学校之后,出国会自学成才新东方厨师学校√来吧自己做点汤犒劳一下被美帝垃圾食物伤透的胃这次用的北海胶筒,角质多到爆,还不腥,一个一次刚刚好
牛肉干,牙签牛肉,味道我家也是经常变化,沙爹,烧烤,五香,怪味………。)五香咖喱混合口味。做法也有不同,烤箱版,油炸,水煮后干拌,油浸…………)比较快速简单,直接锅里烧水焖煮一会儿OK啦。非常快速,30牛肉干。这次用的北海胶筒,角质多到爆,还不腥,一个一次刚刚好