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电饭煲焗鸡的做法


电饭煲焗鸡的做法


靓汤家常菜 电饭煲焗鸡的做法, 电饭煲焗鸡的家常做法


电饭煲焗鸡的配料

  • 三黄鸡 (1只)
  • 粗盐 (适量)
  • 盐焗鸡粉 (适量(4/1包))
  • 酱油 (2勺)
  • 姜片 (10片)
  • 葱 (3根)

电饭煲焗鸡的步骤

STEP1、新鲜处理好的三黄鸡一只,洗净,鸡全身抹上粗盐按摩几分钟,再倒4/1的盐焗鸡粉里里外外都抹均匀(个人不喜欢太重的调味料味道,喜欢的可以放多一点点,最后将酱油淋上鸡身抹均匀,腌制一个小时,电饭煲低抹少许油,然后铺上姜片再放上葱段垫底,放上腌制好的三黄鸡,按煮饭键至煮好饭自动跳到保温,打开锅盖把三黄鸡翻过另外一面,重复刚才上一步的操作,等第二次煮饭键跳到保温键,关掉开关,焖焗5分钟再打开锅盖

电饭煲焗鸡

STEP2、焗好的盐焗鸡,在锅里稍微晾凉后再取出装盘,锅底的酱汁拿碗另外装好,可以沾鸡块吃更香

电饭煲焗鸡

STEP3、咸香嫩多汁的电饭锅版盐焗鸡就做好了_

电饭煲焗鸡

STEP4、斩件很费劲又麻烦,建议戴上一次性手套手撕鸡的方式,骨架很容易就拆开,拆好的鸡肉装盘,

电饭煲焗鸡

STEP5手撕鸡肉很好操作,骨架超干净,一点也不浪费_

电饭煲焗鸡

STEP6、好香的味道_吃饭啦(_)

电饭煲焗鸡


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