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补血药膳-乌鸡汤的做法


补血药膳-乌鸡汤的做法


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补血药膳-乌鸡汤的小提示

1、党参黄芪炖鸡汤孕妇不宜,感冒期间不宜服用。2、黄芪不可大量服用,在发热和阴气不足的状态下也不可以服用,疼痛湿气条件下也不可以使用.应在医生的指导下服用。3、鸡肉不宜与芝麻、菊花、芥末糯米李子大蒜鲤鱼、鳖肉、虾、兔肉同食。

补血药膳-乌鸡汤的配料

  • 乌鸡 (1只)
  • 黄芪 (15克)
  • 党参 (15克)
  • 当归 (15克)
  • 莲子 (适量)
  • 红枣 (5个)
  • 百合 (适量克)
  • 姜 (5片)
  • 枸杞 (适量)
  • 盐 (适量)

补血药膳-乌鸡汤的步骤

STEP1、将乌鸡剁小块,放锅内加冷水烧开3-5分钟,烧开后,把水倒掉。

补血药膳-乌鸡汤

STEP2、乌鸡块用清水冲洗干净待用,去除腥味和血水

补血药膳-乌鸡汤

STEP3、备好辅料食材

补血药膳-乌鸡汤

STEP4、除枸杞外的所有药材用清水浸泡片刻洗净备用

补血药膳-乌鸡汤

STEP5、把所有材料连同乌鸡一起放入砂锅中,加入适量清水炖煮,最后加入适量食盐调味即可。(红枣和枸杞可在最后面1020分钟加入,这样形状可以保留,不会太烂)

补血药膳-乌鸡汤

STEP6、闪亮出锅!

补血药膳-乌鸡汤


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