靓汤家常菜 鲫鱼汤的做法， 鲫鱼汤的家常做法
STEP1、把鱼处理干净，这个步骤非常重要，直接影响结果。把鱼内膜，血，处理干净。沥干水分。
STEP2、开火，少许油热锅。这个时候切好葱段，2厘米葱段2-3个。姜片2-3片。
STEP3、鱼下锅，煎鱼头和中上部分，至鱼眼突出变为白珠。把锅挪开火，倒入凉水，水高出鱼身三指左右。
STEP4、把切好的葱，姜放进鱼肚子里。放盐少许。大火猛炖30-40分钟。不盖锅盖。及时把浮沫撇除。至汤色变成奶白色即可。
蒜,葱,花菜,辣椒,盐,豆瓣酱,鸡精妈妈住院两年期间，这是妈妈认可的，我最成功的汤。
年前跟着烘焙老师学习了太妃糖，吃过之后觉得太甜了，刚好朋友送了咖啡，咖啡我是非常喜欢的，所以试试吧，过年的时候做了一份家人包括我都非常喜欢，前两天又做，干脆来个食谱，方便以后自己做妈妈住院两年期间，这是妈妈认可的，我最成功的汤。