 萝卜疙瘩汤的做法

萝卜疙瘩汤的做法

靓汤家常菜萝卜疙瘩汤的做法，萝卜疙瘩汤的家常做法

萝卜疙瘩汤的配料

小鸡蛋（一个）
面粉（50克）
青萝卜（50克）
豆腐（25克）
香菜（适量）
花生油（少许）
盐（少许）
虾皮味精（少许）

萝卜疙瘩汤的步骤

STEP1、备好面粉，将原料清洗干净

萝卜疙瘩汤

STEP2、萝卜切细丝、豆腐切小菱形、香菜切碎末、鸡蛋打散、姜擦屑挤汁

萝卜疙瘩汤

STEP3、面粉加一点水，用筷子搅成絮状

萝卜疙瘩汤

STEP4、再用手捏碾成不规则的略薄一点的花生粒大小疙瘩

萝卜疙瘩汤

STEP5、小火将锅烧热倒入油，油热加入萝卜丝煸炒一会，接着倒入奶锅或小一点的锅，锅里加适量水，加入豆腐，开锅后撒入面疙瘩煮熟，接着加入盐、虾皮味精、用勺子轻轻搅匀，再加入香菜即可

萝卜疙瘩汤

温馨提示：

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