电饭煲番茄牛肉窝蛋饭的做法
电饭煲番茄牛肉窝蛋饭的做法
电饭煲番茄牛肉窝蛋饭的配料
- 大米 （半杯）
- 番茄（去皮） （1个）
- 盐 （1-2克）
- 生抽 （2小勺）
- 油 （1克（可不放））
- 黑胡椒 （少许（可不放））
- 蚝油 （1小勺（可不放））
- 鸡蛋 （1个）
- 酱牛肉 （几片）
电饭煲番茄牛肉窝蛋饭的步骤
STEP1、我用的这个酱牛肉切了10片左右备用
STEP2、一个西红柿洗干净开水里烫一下去皮，淘好的米和去皮的西红柿放到电饭锅里，加少许水（要比平时煮饭水要少，因为番茄会出水）
STEP3、顺便可以放点你喜欢的菜，推荐玉米粒、青豆、胡萝卜粒、土豆丁（经典的这几样），我家里只有白菜了就切了点白菜（辣白菜也ok应该会很好吃）
STEP4、加入调味料，盐1-2g，生抽2小勺，蚝油1小勺，油一点&黑胡椒一点（没有可不放，盖盖子开始煮饭
STEP5、还有五分钟煮好的时候！打开盖子，把番茄和饭搅匀，然后在中间打一个鸡蛋，再焖完后面这五分钟
STEP6、五分钟后饭做好了，把牛肉摆在表面，盖上盖子再焖一分钟。然后盛出来就可以吃啦5分钟的蛋有一点点溏心，全熟差不多要6分钟，大家参考这个时间调整吧
温馨提示：
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