爸妈老了,身体一年不如一年,今年过年我来掌勺。妈妈拿手的是面点,爸爸是中式各种菜肴。一样一样慢慢学,我想,这就是一代又一代的传承吧。记录在此,不为别的,只为留个纪念!查找方便白萝卜味甘、辛、性凉,入肝、胃、肺、大肠经;具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、胃、顺气化痰的功效
一直喜欢这道菜,可是去饭店吃总是冰冻猪肚,不新鲜。休息在家,提前跟楼下庞大妈预定了一个猪肚和半边鸡,研究起来……毕竟这是我第一次做这道菜,在这个肉极速涨价的时代,我可不想浪费食材啊!最终,我成功了!而且跟饭店吃的没啥两样!白萝卜味甘、辛、性凉,入肝、胃、肺、大肠经;具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、胃、顺气化痰的功效