STEP1、鸡胸肉切碎,加入大蒜末,料酒,生抽腌制十五分钟,喜欢吃牛肉的用牛肉更香。
STEP2、去日照旅游超市买的海木耳,也叫裙带菜,有很多种,泡软了洗干净可以剪碎一些
STEP3、就是这种干的,十分钟就泡软了,是那种很薄很软的海带,跟咱们平时吃的那种厚的宽的大片海带不一样,适合做汤,喜欢吃就多放,我买的100克的,觉得一次用了大概四分之一到五分之一的样子,孩子爱吃
STEP5、加入泡好的裙带菜大火炒,炒至裙带菜发干,水份炒得越少,香味越浓,炒干是关键,不要随便炒几下就加水
STEP6、炒了几分钟,已经很干了。然后加入清水,煮沸。
STEP8、炖好加一些盐,一点味极鲜生抽,就可以喝了,超级鲜美,营养,随便喝不用担心热量问题。
STEP9、一次炖大半锅,4升左右,一家三口喝完,太美味啦
钱仔粿:农历七月十五中元节潮汕人必吃的甜食,有些地方叫糯米糍、糖不甩,用料做法大致相同。海带非常健康,既排毒又瘦身,韩国人坐月子都要喝海带汤。而且海带还有降血压功效,补钙,对女性的乳腺和子宫都有保健作用,做起来一家三口喝最好不过啦。没有难度,零基础就能学会,超级简单
1、米饭可以提前煮好放冷或者用隔夜的米饭都可以;2、米饭要翻炒至饭粒分散不黏在一起,所以米饭要煮的松软点。海带非常健康,既排毒又瘦身,韩国人坐月子都要喝海带汤。而且海带还有降血压功效,补钙,对女性的乳腺和子宫都有保健作用,做起来一家三口喝最好不过啦。没有难度,零基础就能学会,超级简单