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鱼胶元贝排骨汤的做法


鱼胶元贝排骨汤的做法


靓汤家常菜 鱼胶元贝排骨汤的做法, 鱼胶元贝排骨汤的家常做法


鱼胶元贝排骨汤的小提示

真的很好喝。大人小孩都可以喝,增强免疫力……

鱼胶元贝排骨汤的配料

  • 鱼胶 (2只)
  • 小元贝 (5粒)
  • 胡萝卜 (300g)
  • 猪排骨 (450g左右)
  • 姜 (适量)
  • 葱 (适量)

鱼胶元贝排骨汤的步骤

STEP1、鱼胶提前一天泡好,我是用开水浸泡,早上煮。泡好后用姜葱焯水备用。

鱼胶元贝排骨汤

STEP2、小元贝用热水泡一下,连水留用。

鱼胶元贝排骨汤

STEP3、猪骨头焯水,用鱼胶的水就好,省事。

鱼胶元贝排骨汤

STEP4、把所有材料放进砂锅,三个小时。或者高压锅半小时,拿出来再煮一小会,放盐就可以享用了,很好喝。

鱼胶元贝排骨汤


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