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薏米雪梨棒骨汤的做法


薏米雪梨棒骨汤的做法


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薏米雪梨棒骨汤的配料

  • 棒骨 (两根)
  • 雪梨 (一个)
  • 薏米 (一两)
  • 红枣
  • 枸杞
  • 姜片 (若干)

薏米雪梨棒骨汤的步骤

STEP1、薏米浸泡两小时,雪梨去皮切块

STEP2、棒骨入滚水中煮,撇去浮沫血水,捞出洗净

STEP3、锅内重新放入水,放棒骨、姜片,大火煮沸后改小火煮两个小时

STEP4、加入薏米、雪梨、红枣、枸杞继续熬煮两小时

STEP5、熬至汤成乳白色,加盐调味即可


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