更多 首页 家常菜谱 地方家常菜 简单的家常菜 家常菜大全 家常菜做法 热菜家常菜 素菜家常菜 川菜家常菜
分类:家常菜谱 / 地方家常菜 / 简单的家常菜 / 家常菜大全 / 家常菜做法 /
首页 >> 虫草花水鸭汤,虫草花水鸭汤的做法|虫草花水鸭汤的家常菜做法

虫草花水鸭汤的做法


虫草花水鸭汤的做法


靓汤家常菜 虫草花水鸭汤的做法, 虫草花水鸭汤的家常做法


虫草花水鸭汤的小提示

1、水鸭事先要焯水去腥。2、焯水的时候放入姜片和料酒,也可以去除鸭肉的腥味。3、泡虫草花的水不要倒掉,沉淀后倒入汤煲里。4、如果觉得鸭汤太油,可以把鸭皮去掉。

虫草花水鸭汤的配料

  • 水鸭 (半只)
  • 虫草花 (20克)
  • 红枣 (4枚)
  • 姜 (4片)
  • 料酒 (1汤匙)
  • 盐 (适量)

虫草花水鸭汤的步骤

STEP1、材料备好

STEP2虫草花洗净泡发好待用(泡虫草花的水保留),红枣洗净,姜去皮切片备用

STEP3、锅里下清水烧开后放入姜和料酒,把水鸭放入焯烫至水再次沸腾,捞出冲净去浮沫沥水备用

STEP4、将水鸭、虫草花、红枣、姜片放入汤煲里,倒入泡虫草花的水,再加入适量的清水,盖上锅盖中火烧开后,调小火煲1个半小时

STEP5、然后加入适量的盐即可


温馨提示:


本文收集了虫草花水鸭汤的靓汤家常菜, 您还可以浏览 家常菜谱 / 地方家常菜 / 简单的家常菜 / 家常菜大全 / 家常菜做法 /
申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。





家常菜做法    logo020.cn      Sitemap    Baidunews
法律声明:如有侵权,请告知网站管理员我们会在30个工作日内处理。E_mail:ybzzkj  126