 电饭煲盐焗鸡的做法

电饭煲盐焗鸡的做法

靓汤家常菜电饭煲盐焗鸡的做法，电饭煲盐焗鸡的家常做法

电饭煲盐焗鸡的小提示

1.不要买老母鸡，吃不动的，短时间可以煮烂的老母鸡，我是不敢买的，一般炖汤才会买老母鸡2.如果没有海盐，一般家里的食用盐也可以3.电饭煲抹油不要多，一会煮的时候鸡会渗出油

电饭煲盐焗鸡的配料

公鸡（一只）
大粒海盐（适量）
老姜（50克）
葱（一小把）
生抽（两勺）
食用油（少许）

电饭煲盐焗鸡的步骤

STEP1、把鸡清洗干净，沥干水，放海盐腌制

电饭煲盐焗鸡

STEP2、全身涂抹海盐，肚子里可以稍微多放点盐，放点姜片，然后给抹好盐的按摩10分钟左右，在鸡背上淋点生抽，放点姜片，腌制2小时，天气热可以放冰箱

电饭煲盐焗鸡

STEP3、电饭煲底层抹少许食用油，铺上一层小葱，一层姜片

电饭煲盐焗鸡

STEP4、鸡背部朝下放进电饭煲，然后把腌制时候的汁倒进去，启动煮饭键，一般两次煮饭程序就可以了，我这个公鸡比较大，我用了三次煮饭程序

电饭煲盐焗鸡

STEP5、出锅，真的很香啊！喜欢撕肉蘸汁吃的可以把锅里的原汁倒出来，喜欢吃干点的那就不需要汁水了，可以另外用来煮个鸡汤面也不错！

电饭煲盐焗鸡

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