海蛎子的另一种吃法。羊肉性温热,常吃容易上火。因此,吃羊肉时要搭配凉性和甘平性的蔬菜,能起到清凉、解毒、去火的作用。舌尖上的中国》里介绍过一款美食叫:羊肉石斛汤。铁皮石斛和羊肉一起炖汤,石斛中特有的胶质会让羊肉更加酥嫩爽口,汤品更加浓郁。煲汤的石斛可以选用鲜石斛、干石斛、石斛粉、石斛片,特别适合秋冬进补,滋阴润肺,味道也别具一格。
早晨是一天的开始,做营养丰富的早餐给家人,让他们精力充沛的去学习或者工作,真的是很重要的事情。羊肉性温热,常吃容易上火。因此,吃羊肉时要搭配凉性和甘平性的蔬菜,能起到清凉、解毒、去火的作用。舌尖上的中国》里介绍过一款美食叫:羊肉石斛汤。铁皮石斛和羊肉一起炖汤,石斛中特有的胶质会让羊肉更加酥嫩爽口,汤品更加浓郁。煲汤的石斛可以选用鲜石斛、干石斛、石斛粉、石斛片,特别适合秋冬进补,滋阴润肺,味道也别具一格。