 牛尾巴罗宋汤的做法

牛尾巴罗宋汤的做法

靓汤家常菜牛尾巴罗宋汤的做法，牛尾巴罗宋汤的家常做法

牛尾巴罗宋汤的配料

牛尾（1根）
洋葱（1个）
胡萝卜（1根）
西红柿（2个）
土豆（适中大小）（2个）
卷心菜（半颗）
姜（5g）
盐（适量）
料酒（2汤匙）

牛尾巴罗宋汤的步骤

STEP1、牛尾巴汆去血水

牛尾巴罗宋汤

STEP2、然后洗净，拿个较大的锅，放入牛尾巴，加姜块，加料酒，大火煮开后小火慢炖

牛尾巴罗宋汤

STEP3、炖牛尾的同时，准备配菜，洋葱切一切

牛尾巴罗宋汤

STEP4、西红柿切块

牛尾巴罗宋汤

STEP5、土豆切块

牛尾巴罗宋汤

STEP6、卷心菜也切一切

牛尾巴罗宋汤

STEP7、最后再切个胡萝卜块

牛尾巴罗宋汤

STEP8、油锅开起，先把洋葱煸香

牛尾巴罗宋汤

STEP9、再把番茄也煸一下

牛尾巴罗宋汤

STEP10、全部准备完毕，那边的牛尾差不多也炖了半小时左右了，依次把配菜放入，洋葱

牛尾巴罗宋汤

STEP11、西红柿

牛尾巴罗宋汤

STEP12、胡萝卜

牛尾巴罗宋汤

STEP13、土豆

牛尾巴罗宋汤

STEP14、卷心菜。全部放入后，依旧是小火慢炖

牛尾巴罗宋汤

STEP15、一直炖到土豆酥烂就可以了，简单的加个盐，调个味，就OK啦

牛尾巴罗宋汤

STEP16、完成

牛尾巴罗宋汤

STEP17、完成

牛尾巴罗宋汤

STEP18、完成

牛尾巴罗宋汤

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