 懒人版电饭煲排骨焖饭的做法

懒人版电饭煲排骨焖饭的做法

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懒人版电饭煲排骨焖饭的配料

排骨（1根）
胡萝卜青豆玉米丁（1小碗（我是买现成的））
葱姜蒜（适量）
料酒（2勺）
生抽（3勺）
老抽（1勺）
细砂糖（1勺）
蚝油（1小勺）
盐（一点点）
鸡精（适量）

懒人版电饭煲排骨焖饭的步骤

STEP1、1、排骨冷水下锅煮开撇去浮末然后洗干净

懒人版电饭煲排骨焖饭

STEP2、2、蔬菜丁洗净准备好

懒人版电饭煲排骨焖饭

STEP3、3、锅内倒入适量油，然后放葱姜蒜炒出香味

懒人版电饭煲排骨焖饭

STEP4、4、捞出葱姜蒜后下入排骨炒到表面微微上色

懒人版电饭煲排骨焖饭

STEP5、5、然后加入料酒、生抽、老抽、细砂糖、蚝油翻炒几下

懒人版电饭煲排骨焖饭

STEP6、6、然后加入适量的水，水要没过排骨，排骨煮开后煮10分钟

懒人版电饭煲排骨焖饭

STEP7、7、然后加入洗好的米再加入少量的盐和鸡精调味即可

懒人版电饭煲排骨焖饭

STEP8、8、最后倒入电饭煲，水加到超过米表面大概是食指一节的高度，这个方法是妈妈从小就教会我的）然后开启精华煮功能

懒人版电饭煲排骨焖饭

STEP9、9、蔬菜丁过水焯熟，然后在电饭煲时间显示倒计时的10分钟拌入蔬菜丁，煮熟后再焖5分钟再开盖就可以了

懒人版电饭煲排骨焖饭

STEP10、10、香喷喷的排骨焖饭好啦

懒人版电饭煲排骨焖饭

STEP11、11、娃们可喜欢了，都吃光光了

懒人版电饭煲排骨焖饭

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轻乳酪蛋糕

之前屯了好多芝士片，原本是想做三明治吃的，但是屯太多了，趁还有蛮长的保质期赶紧试试先消耗一部分，试着做了一下轻乳酪，没想到成功了配方为六寸模具一个量。我的3个是50g的鸡蛋，60g的鸡蛋2个。每次做排骨饭，娃们总能吃光所有排骨还觉得不够-_-#