 「懒人自制」电饭煲蛋糕的做法

「懒人自制」电饭煲蛋糕的做法

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「懒人自制」电饭煲蛋糕的小提示

美味的蛋糕好了emmm祝愿不要和我一样蜜汁失败(｡･･｡)

「懒人自制」电饭煲蛋糕的配料

鸡蛋（4个）
面粉（180克）
牛奶（120克）
盐（5克）
白糖（15克）

「懒人自制」电饭煲蛋糕的步骤

STEP1、蛋清蛋黄分开打……（分别装在两个碗里）

「懒人自制」电饭煲蛋糕

STEP2、准备好面粉（旁边加个小碗随时加）

「懒人自制」电饭煲蛋糕

STEP3、蛋黄打匀

「懒人自制」电饭煲蛋糕

STEP4、酌情加入面粉继续打

「懒人自制」电饭煲蛋糕

STEP5、打成面浆

「懒人自制」电饭煲蛋糕

STEP6、疯狂打蛋白！超级累，这步手动打了半个小时……崩溃……加白糖，分三次加，再加少租盐，提升甜度）

「懒人自制」电饭煲蛋糕

STEP7、打成奶油的样子就差不多了，然后和蛋黄面浆混在一起打（还加了点泡打粉）

「懒人自制」电饭煲蛋糕

STEP8、电饭锅里涂一层油，把面糊液体倒进去，点「蛋糕选项」或者「煮饭选项」，差不多半小时就好了。

「懒人自制」电饭煲蛋糕

温馨提示：

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一款非常适合午后茶点的小食。不到一分钟搞定一份派皮的体验真的好开心~40度软化奶酪制作奶酪馅也非常非常给力，顺滑非常！过程图看起来蛮多的，只是为了尽可能详细细化了很多步骤，实际操作起来真的超级、超级、超级快手方便，只需要称料的功夫。不需要刻意想办法软化奶酪也省了清洗很多工具，完全的省心。配方为12厘米直径派盘2个(**)戚风蛋糕第一次做做失败了hhhh味道有点像蛋烘糕！还是超大的那种。味道还是很好的！一个没克制住已经吃了一半了！嗝