靓汤家常菜 菠菜蛋花汤的做法, 菠菜蛋花汤的家常做法
STEP1、菠菜择干净
STEP2、将泥沙洗干净
STEP3、焯水之前,倒一点点玉米油
STEP4、加水,大概是菠菜高度的一半
STEP5、准备一盆凉水
STEP6、将焯好的菠菜直接用筷子挑到凉水里
STEP7、攥干水分
STEP8、切断
STEP9、热锅凉油,小火
STEP10、下葱花
STEP11、加热水
STEP12、放切好的菠菜
STEP13、鸡蛋打散,慢慢倒入锅中
STEP14、汤煮好后,加生抽提味,放一小勺盐,搅拌均匀,就可以盛出来喝了
我超喜欢牛油果就想尝试把它加到菜里菠菜真的是很百搭的菜炒,做汤,涮火锅包括我婆婆熬粥有时候都会放点菠菜叶子感觉特别安心今天汤里边的菠菜是断生过的个人喜欢吧接受不了生菠菜直接做汤毕竟含有草酸焯水一下去去草酸孩子吃起来也放心
首先,你的早餐一定要有豆浆。。。木有豆浆,哪来豆渣?菠菜真的是很百搭的菜炒,做汤,涮火锅包括我婆婆熬粥有时候都会放点菠菜叶子感觉特别安心今天汤里边的菠菜是断生过的个人喜欢吧接受不了生菠菜直接做汤毕竟含有草酸焯水一下去去草酸孩子吃起来也放心