靓汤家常菜 菌菇汤的做法, 菌菇汤的家常做法
STEP1、洗净备好菌菇
STEP2、加少量盐,腌制十分钟以后,洗净
STEP3、姜片爆锅
STEP4、加入菌菇爆炒三十秒,至出水
STEP5、加入开水,至沸腾,这样汤汁比较容易变白
STEP6、沸腾以后转移到砂锅里,小火煲半小时,然后加盐。
STEP7、搞定,一杯浓浓的菌菇汤,冬日里,暖胃又健康
平底锅比汤锅更好洗1,菌类爆炒后,一定要加开水,大火保持沸腾十分钟,这样汤比较容易变白2,出锅时候可以加点葱花,也会很香
传统大白菜泡菜味道偏酸偏辣,为了大宝的口味特地选择了不太酸不太辣的小萝卜泡菜作为底料,再加入一点颜色亮丽的蔬菜,完美!1,菌类爆炒后,一定要加开水,大火保持沸腾十分钟,这样汤比较容易变白2,出锅时候可以加点葱花,也会很香