 玉米片小米蛋花汤的做法

玉米片小米蛋花汤的做法

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玉米片小米蛋花汤的配料

鸡蛋（2个）
小米（适量）
玉米片（适量）
绵砂糖（适量）
饮用水（适量）

玉米片小米蛋花汤的步骤

STEP1、根据自己要煮多少汤，取适量的水，放入适量的小米，熬制小米开花，再多煮十分钟，使汤更稠一些。

玉米片小米蛋花汤

STEP2、加入适量的玉米片，熬制四五分钟，中间记得搅拌，让玉米片受热均匀。

玉米片小米蛋花汤

STEP3、打两个鸡蛋搅拌均匀，倒入米汤里，边到边搅拌，形成蛋花这可根据自己煮的汤多少加鸡蛋，最后加入糖，根据个人口味加入适量糖。

玉米片小米蛋花汤

温馨提示：

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小时候，一吃到鱼籽老妈就吓唬我说，吃了鱼籽不识数，可是每每都把炖鱼里好吃的鱼籽给我们吃，可见，鱼籽是健脑、益智的好食材，大家如果怕在愚人节挨宰、上当受骗、精神、肉体、钱包、受伤害，就多吃点鱼籽补补吧。话说这鱼籽不仅味美，而且营养丰富，它含有大量的蛋白质和钙、磷、铁及卵磷脂等养分，是人类大脑和骨髓的良好补充剂、滋长剂。同时鱼籽中又含有多种维生素。因此，多吃鱼籽，不仅有利于促进发育、增强体质、健脑等作用，而且还可起到乌发的作用，使人焕发青春。有时去饭店吃饭偶尔会点一道甜汤，差不多都是玉米片蛋花汤，这次试着自己在家做