靓汤家常菜 酸梅汤的做法， 酸梅汤的家常做法
STEP1、将乌梅甘草陈皮山楂干放在筛子中再流水下冲洗干净
STEP2、取除铁锅以外的任何一种锅，放入5斤清水和洗好的中药
STEP3、大火烧开小火煮40分钟
STEP4、取一个干净的容器放入冰糖将煮好的汁过滤到里面，此为第一遍比较浓，中药留在锅中
STEP5、将剩下的3斤清水再倒入锅中，大火烧开，小火再熬30分钟，然后放入用流水冲净的桂花再煮5分钟
STEP6、将锅中的汁水再过滤到第一遍汁水中搅匀即成为酸梅汤
STEP7、凉后放入冰箱中冷藏喝的时候加上冰块味道更佳
根据自己喜欢酸甜口味或辣加入量。我觉得冰糖在醋里饱和了甜味才好吃。我还加了一些白砂糖。乌梅,山楂干,干桂花,陈皮,甘草,冰糖,清水
想吃蛋糕，因为没有烤箱，做不了？做了无数次戚风蛋糕，总是塌陷？试试这个吧，百分百成功，而且像云朵一样松软。宝宝吃的话，少糖，成人吃，糖翻倍乌梅,山楂干,干桂花,陈皮,甘草,冰糖,清水