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笋干鸭架子汤的做法


笋干鸭架子汤的做法


靓汤家常菜 笋干鸭架子汤的做法, 笋干鸭架子汤的家常做法


笋干鸭架子汤的小提示

鸭子有凉血功效,适宜四季食用!

笋干鸭架子汤的配料

  • 笋干 (克)
  • 鸭架子 (只)
  • 葱姜青蒜 (根)
  • 盐、白椒粉、大料、醋 (克)

笋干鸭架子汤的步骤

STEP1、笋干泡发3小时,清洗干净

笋干鸭架子汤

STEP2、准备炖料:大量的姜、少许葱、2-3瓣大料

笋干鸭架子汤

STEP3、温水下锅,加入盐、白胡椒粉,大火烧开10分钟

笋干鸭架子汤

STEP4、转小火煮20-30分钟,关火根据口味调入适量米醋

笋干鸭架子汤

STEP5、盛入碗中撒少许青蒜末即可

笋干鸭架子汤


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