靓汤家常菜 蚝油杂菇牛肉丸煲的做法, 蚝油杂菇牛肉丸煲的家常做法
STEP1、牛肉丸洗净,切成两半,然后切十字刀花备用
STEP2、杂菇洗净,杏鲍菇切片,黄红椒切块,大葱切段,葱切葱花备用
STEP3、锅下油爆香大葱
STEP4、然后倒入牛肉丸爆炒
STEP5、倒入杂菇继续翻炒
STEP6、淋入蚝油,撒上盐微煮一会
STEP7、然后倒入砂锅里,加上盖子煮开,撒上鸡精拌匀
STEP8、撒上葱花即可
这个是朋友的菜谱,我记下来怕忘了,还没实践呢。今天这款杂菇煲由海鲜菇、香菇、茶树菇、杏鲍菇四种菇组成,另加入脆爽的牛肉丸和补充维生素的黄红椒,健脾养胃之余,还给乍寒乍暖的秋天增添一份秋意。
冰皮月饼可以说是全家人的大爱,凉凉爽爽,不甜不腻。今天这款杂菇煲由海鲜菇、香菇、茶树菇、杏鲍菇四种菇组成,另加入脆爽的牛肉丸和补充维生素的黄红椒,健脾养胃之余,还给乍寒乍暖的秋天增添一份秋意。