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凤尾菇肉丸汤的做法


凤尾菇肉丸汤的做法


靓汤家常菜 凤尾菇肉丸汤的做法, 凤尾菇肉丸汤的家常做法


凤尾菇肉丸汤的配料

  • 凤尾菇 (200克)
  • 肉丸 (一盒)
  • 鸡粉 (一茶勺)
  • 葱头 (3个)
  • 盐 (适量)

凤尾菇肉丸汤的步骤

STEP1、红葱切碎,小火下锅炸,炸香后捞出

凤尾菇肉丸汤

STEP2、在炸过红葱的油里放入肉丸,中火炸至表面变色

凤尾菇肉丸汤

STEP3、肉丸炸好后捞出,控油备用

凤尾菇肉丸汤

STEP4、加少许炸过肉丸的油炒凤尾菇

凤尾菇肉丸汤

STEP5、肉丸倒回锅中,加适量开水大火煮开至汤水变色,加入鸡粉。可根据自己口味加适量盐。

凤尾菇肉丸汤

STEP6、煮一分钟后盛出。之前炸过的红葱碎可以加入少许糖和盐拿来拌饭,非常香甜。

凤尾菇肉丸汤


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