简单易做却好吃到爆的腊肠煲仔饭的做法

STEP1、小砂锅里均匀的刷上一层油，放入昨晚上浸泡好的米，水超出大米半个指甲的水位就可以啦

STEP2、盖上砂锅盖子，先用大火烧开，水开后转小火焖煮，这样焖煮出来的米饭才比较香

STEP3、把腊肠切片，洗好小青菜，调好酱汁，备用图妈的酱汁超级简单，两勺酱油，一勺蚝油，少许白糖，倒入少许凉白开，拌匀就好了。四不四超级简单，哈哈，图妈的宗旨就是简单快手！

STEP4、把小青菜在锅里焯水一下，然后在凉水里过一下，以保持小青菜翠绿的容颜。

STEP5、这时候米饭也基本烧好了，依次码上刚才切好的腊肠，打上一个鸡蛋，盖上盖子，继续用最小火焖煮。

STEP6、等腊肠和鸡蛋熟了，在码上刚才焯好水的小青菜，然后淋上刚才调好的酱汁，再盖上盖子焖2分钟左右，最后在鸡蛋上撒几颗黑芝麻点缀就可以啦

STEP7、最后摆到桌上，美美的，香香的，再用榨汁机鲜榨个橙汁，准备开吃

STEP8、来张整体特写是不是很诱人

STEP9、用勺子把米饭拌开拌匀，每一颗饭粒都裹着酱汁和蛋黄，特别香又伴着腊肠的香味，底下还有焦脆的锅巴，好吃到爆那就赶紧做起来吧